清炒西蓝花是夏日开胃菜。西蓝花300克掰小朵，胡萝卜50克切片，蒜瓣3个切末。锅烧热放油10毫升，大火滑锅后下蒜末爆香，倒入西蓝花和胡萝卜翻炒30秒，加盐3克、鸡精2克，继续大火快炒2分钟至断生。西蓝花脆嫩爽口，带着蒜香，胡萝卜略带甜味。适合搭配白米饭或蒸鱼，解腻又清新，饭后吃一盘特别舒服。

微软Surface Laptop 6我6月入手，Intel Ultra 7处理器，13.5英寸触屏，价格8999元起。Q2商用笔记本份额涨到12%。打字手感不错，Surface Pen写字延迟低。日常刷网页和剪辑小视频够用，续航能到10小时。同事说铝合金外壳比塑料机轻便多了。